martedì 22 maggio 2012

Dettagli di un crudo di mare

Scampi_gamberi_passion_fruit




Mosaico di crudo con tre acidità differenti...
Gamberi rossi di Ponza con citronette al frutto della passione
Scampi di Sicilia con battuto di mirtilli
Spigola di lenza con lime





1 commento:

  1. Assolutamente fantastica la citronette al frutto della passione...

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